Nội dung bài viết
Đức là một trong những quốc gia có nền giáo dục nghề nghiệp phát triển nhất thế giới. Du học nghề tại Đức đang trở thành lựa chọn của nhiều bạn trẻ Việt Nam, đặc biệt là các bạn đam mê theo đuổi các ngành nghề dịch vụ như nhà hàng, khách sạn hay đầu bếp.
Flycom tự hào là đơn vị đi đầu trong việc đưa học sinh Việt Nam đi du học nghề tại Đức. Chúng tôi đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc tư vấn, hỗ trợ học sinh trong suốt quá trình học tập và làm việc tại Đức.
20 học viên đến Baden Württemberg an toàn vào tháng 3.2024
Vào tháng 3 năm 2024, Flycom đã đưa 20 học viên đã đến đức an toàn và tham gia chương trình du học nghề nhà hàng – khách sạn – đầu bếp tại 8 doanh nghiệp tại bang Baden-Württemberg. Đây là một sự kiện đánh dấu bước phát triển mới trong mối quan hệ hợp tác giữa Flycom và các đối tác tại Đức. Doanh nghiệp rất hài lòng với học sinh việt nam do phía Flycom tuyển dụng trong 3 năm vừa qua.
Tìm hiểu thêm về Baden-Württemberg
Quy trình tuyển chọn học viên
Để được lựa chọn tham gia chương trình du học nghề này, các học viên phải trải qua một quá trình tuyển chọn nghiêm ngặt, bao gồm:
- Kiểm tra trình độ tiếng Đức: Học viên phải có trình độ tiếng Đức tối thiểu đạt cấp độ A2 theo Khung tham chiếu chung Châu Âu về ngôn ngữ (CEFR).
- Kiểm tra sức khỏe: Học viên phải có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm hoặc các bệnh lý cản trở việc học tập và làm việc.
- Phỏng vấn trực tiếp: Học viên phải tham gia phỏng vấn trực tiếp với đại diện của Flycom và các doanh nghiệp Đức để đánh giá về kỹ năng giao tiếp, thái độ và động lực học tập.
Hỗ trợ học viên trước khi lên đường
Trước khi lên đường sang Đức, Flycom đã tổ chức các khóa đào tạo chuyên sâu cho học viên, bao gồm:
- Đào tạo tiếng Đức: Học viên được đào tạo tiếng Đức chuyên ngành nhà hàng – khách sạn – đầu bếp để có thể giao tiếp và làm việc hiệu quả tại Đức..
- Hướng dẫn về văn hóa và xã hội Đức: Học viên được hướng dẫn về các quy tắc ứng xử, phong tục tập quán và hệ thống pháp luật của Đức để có thể nhanh chóng hòa nhập vào cuộc sống mới.
Nằm trong khuôn khổ dự án du học nghề NH_KS_ĐB của Flycom tại bang Baden-Württemberg
Dự án du học nghề nhà hàng – khách sạn – đầu bếp tại Đức của Flycom được thực hiện trong khuôn khổ chương trình hợp tác giữa Flycom và 8 doanh nghiệp tại bang Baden-Württemberg.
Lợi ích của dự án
Dự án du học nghề nhà hàng khách sạn đầu bếp mang lại nhiều lợi ích cho học viên, bao gồm:
- Cơ hội học tập và làm việc tại một quốc gia có nền giáo dục nghề nghiệp phát triển hàng đầu thế giới.
- Cơ hội được đào tạo tại các doanh nghiệp uy tín trong ngành nhà hàng – khách sạn – đầu bếp.
- Cơ hội được hưởng mức lương và chế độ phúc lợi hấp dẫn trong quá trình học tập và làm việc tại Đức.
- Cơ hội được định cư và làm việc lâu dài tại Đức sau khi hoàn thành chương trình học nghề.
Học nghề tại 8 doanh nghiệp tại bang này
Tại Đức, học viên sẽ được học nghề trực tiếp tại các doanh nghiệp đối tác của Flycom. Mỗi học viên sẽ được chỉ định một người hướng dẫn có kinh nghiệm để hỗ trợ và hướng dẫn trong suốt quá trình học nghề. Flycom thực hiện mọi thủ tục để học sinh đạt được visa, nhập cảnh, thu xếp chỗ ăn ở tại Đức và là đầu mối hỗ trợ học viện trong quá trình học nghề tại doanh nghiệp Đức.
Nội dung đào tạo
Nội dung đào tạo của chương trình du học nghề nhà hàng – khách sạn – đầu bếp tại Đức bao gồm:
- Đối với học viên theo học nghề nhà hàng – khách sạn:
- Kỹ năng phục vụ: Học viên được đào tạo các kỹ năng phục vụ cơ bản, bao gồm kỹ năng đón tiếp khách hàng, kỹ năng order, kỹ năng thanh toán và kỹ năng giải quyết khiếu nại.
- Kiến thức về nhà hàng – khách sạn: Học viên được đào tạo các kiến thức về ngành nhà hàng – khách sạn, bao gồm kiến thức về các loại hình nhà hàng – khách sạn, kiến thức về các dịch vụ nhà hàng – khách sạn và kiến thức về quản lý nhà hàng – khách sạn.
- Đối với học viên theo học nghề đầu bếp:
- Kỹ năng bếp: Học viên được đào tạo các kỹ năng bếp cơ bản, bao gồm kỹ năng sơ chế thực phẩm, kỹ năng chế biến món ăn và kỹ năng trang trí món ăn.
- Kiến thức về ẩm thực: Học viên được đào tạo các kiến thức về ẩm thực, bao gồm kiến thức về các loại thực phẩm, kiến thức về các phương pháp chế biến và kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thời gian đào tạo
Thời gian đào tạo của chương trình du học nghề nhà hàng – khách sạn – đầu bếp tại Đức là từ 2 đến 3 năm, tùy thuộc vào từng ngành nghề cụ thể. Trong suốt thời gian đào tạo, học viên sẽ được đào tạo luân phiên giữa học lý thuyết tại trường và thực hành tại doanh nghiệp.
Kết luận
Chương trình du học nghề nhà hàng – khách sạn – đầu bếp tại Đức của Flycom là một cơ hội tuyệt vời cho các bạn trẻ Việt Nam đam mê theo đuổi các ngành nghề dịch vụ. Chương trình này không chỉ giúp học viên có được những kiến thức và kỹ năng chuyên môn vững chắc mà còn giúp học viên có được những trải nghiệm sống và làm việc quý giá tại một quốc gia phát triển. Nếu bạn đang có ước mơ học tập và làm việc tại Đức, hãy liên hệ ngay với Flycom để được tư vấn và hỗ trợ.